Архив метки: Технологии | Животноводство

Производства творога и сыра оснащают уникальным российским пищевым оборудованием

Автор: | 14.04.2022

В производстве творожных и сырных изделий существует проблема налипания продукта на транспортерную ленту, что влечет за собой риск возникновения «органики» в машинах. Для ее решения ТАУРАС-ФЕНИКС (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») сконструировал уникальный транспортер со встроенной CIP-мойкой, работающий с такими прихотливыми пищевыми изделиями, как рассыпчатый творог, шарики моцареллы (мини, макси), тертый твердый сыр Данный транспортер с… Читать далее »

Зачем в молочную продукцию добавляют растительные жиры

Автор: | 11.04.2022

О выявлении недоброкачественной молочной продукции сообщает ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Астраханской области были отобраны образцы молочной продукции. Для проведения лабораторных исследований они были направлены в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».… Читать далее »

Интенсивное козоводство переходит на автоматизированную дойку

Автор: | 08.04.2022

При этом, в некоторых случаях есть риск купить дорогостоящее оборудование без какой-либо реальной пользы Международная группа специалистов по козоводству из Италии и Чехии изучила преимущества доильных систем в интенсивных козоводческих фермах, где наблюдается модернизация. Но из-за того, что козоводы пока что не разобрались в технических тонкостях доильного оборудования, в отличие от владельцев молочно-коровьих ферм, им… Читать далее »

Ленинградский птицепром обеспечивает себя кормами и потребителей продукцией

Автор: | 06.04.2022

В ходе рабочей поездки в Выборгский район в конце марта губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко посетил новый завод по производству кормов птицефабрики «Роскар» «Мы видим отличный пример работы птицеводческого хозяйства, которое действует на опережение и обеспечивает бесперебойный процесс. На сегодня новый комбикормовый завод «Роскара» — самое современное производство в Европе. Завод полностью обеспечит предприятие высококлассными… Читать далее »

Навозные лагуны с микроводорослями как бонус для свиноводства

Автор: | 01.03.2022

В связи с подорожанием минеральных удобрений все чаще обсуждается внесение органических отходов на поля. Однако, чрезмерное применение навоза на сельскохозяйственных почвах приводит к выбросу азота и фосфора в водную среду, что приводит к серьезным проблемам эвтрофикации и снижению качества воды. Обработка сточных вод от свиноводческих комплексов микроводорослями предложена учеными в виде экологичной практики и дополнительного… Читать далее »

Программу идентификации коровьих носов запустят в США для контроля болезней животных

Автор: | 02.02.2022

Глобальная торговля племенным скотом диктует потребность в новом уровне защиты На дворе 2022 год, и люди используют свои отпечатки пальцев, чтобы разблокировать все, от автомобилей до домов и мобильных телефонов. Эта технология, которая раньше казалась футуристической, теперь стала нормой, и она может появиться на американских фермах, пишет Тейлор Лич на портале www.dairyherd.com. Технология распознавания отпечатков… Читать далее »

«Диаграмма спагетти» для оптимизации работы комбикормового завода

Автор: | 25.01.2022

Эксперты Регионального центра компетенций завершили проект по повышению производительности труда на Гатчинском комбикормовом заводе  Активная стадия реализации национального проекта «Производительность труда» завершена на Гатчинском комбикормовом заводе. За полгода эксперты РЦК не только обучили команду проекта предприятия основам бережливого производства, но и помогли внедрить эти инструменты на заводе. В качестве пилотного потока было выбрано производство экструдированных… Читать далее »